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茄子咖哩
餐廳臺北市・南港區$$ 平均 300–800 元
店家介紹
茄子洋廚La Maison du Aubergine,由老闆旅居日本期間請益於日本正統歐風洋食料理主廚,自日本帶回正統的洋食做法,堅持花時間訓練專業廚師在臺灣的每一家分店,以較傳統耗工費時的手工方式,用心為每一位顧客精心製作每一份料理。如同藝術工匠,為了將作品表現得淋漓盡致、苛求作品完美的心態一般。也就是茄子的企業精神「究極」與「匠心」的意義。 資料來源:臺北市友善店家官方名錄(性別友善/美食特產);https://friendlystore.taipei/store/tw/pg1/3/company/7897
友善設施與服務
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