
艋舺大豐
餐廳臺北市・萬華區$$ 平均 300–800 元
店家介紹
豐湃手作甲味鮮 ─ 艋甲大豐 Da Fond Fishball 大船入港,送來大海的豐饒, 北漂的一家人,早年在基隆落腳, 阿公帶著13歲阿爸,旗魚丸一粒粒打出名號。 多年後,阿爸在萬華東三水市場安身起灶, 新鮮魚肉打漿捏丸,炸物厚工備料, 雙手從小練出握力,隨時出入零下20度C。 歷經悠悠歲月,鄭家三代職人精神傳接, 選料做工謹守阿公原汁原味,創新也不停歇。 萬華老味道甲味鮮,豐湃好丸,賞味趁鮮! 資料來源:臺北市友善店家官方名錄(性別友善/美食特產);https://friendlystore.taipei/store/tw/pg1/3/company/7929
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