義興樓

店家介紹

古藝台菜.豐簡吃開 ── 義興樓 EAT-THING RESTAURANT 二樓古早木門推開,時光倒流回那個風華年代，嚐一口懷念的老牌手路菜~ 百年前遇洪，高家抱著僅存的一尊觀音回到景美，從阿祖的麵攤轉身辦桌菜，歷經四代。 豬背油剖成袋，填餡裹粉炸個金黃，金錢蝦餅再現一世紀前江山樓料理風采。 豬腦煎蛋、五香雞捲、蛋酥冬粉湯...，舌尖縈懷，幾近失傳的費工酒家菜，數度躍上米其林國際舞台。 老厝裡吃老台味，可簡單可豐湃，再來一盤小老闆的拿手私房菜，爐灶歲歲款待，一桌桌飽足開懷! 資料來源：臺北市友善店家官方名錄（性別友善／美食特產）；https://friendlystore.taipei/store/tw/pg1/3/company/8099

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